2021er Montsant Blanc DO „Coret“, Celler Cal Bessó

2021er Montsant Blanc DO „Coret“, Celler Cal Bessó

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Beschreibung

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Montsant Blanc DO „Coret“, Celler Cal Bessó

GARNACHA BLANC und etwas VIURA · Helles Gelb · In der Nase Aromen von gelbem Apfel, tropische Früchte mit dezenten blumigen Noten · Am Gaumen unglaublich frisch, knackig, viel Mineralität · Sehr lebendig mit einer leicht salzigen Note · Im Nachgeschmack sehr weich und geschmeidig · Das ist Weißwein mit großer Trinkfreude · Weil er nicht so kräftig ist, kann man ihn an einem entspannten Sommerabend auf der Terrasse trinken · Dazu etwas Käse, Oliven, Serranoschinken, lecker!


Cal Bessó, authentische und ehrliche Weine mit der Seele des Montsant. Raimon Castellví keltert nicht nur einige der besten Priorat-Weine, er beweist seine Meisterschaft auch bei gehobenen Alltagsweinen, die er seinem Freund Jaume Vallès erzeugt. Dieser besitzt die besten Rebberge in der nach der gleichnamigen, imposanten Gebirgskette benannten Region Montsant. Unmittelbar an das Priorat angrenzend, kann sie gewissermaßen als dessen „kleine Schwester“ bezeichnet werden. Ihre Lagen sind weniger steil und karg und ergeben charmante, früher zugängliche Gewächse.


Cal Bessó ist ein kleines Weingut in Els Guiamets mit einer langen Weinbautradition von mehr als acht Generationen, wo Trauben von ca. 10 Hektar eigener Weinberge vinifiziert werden.  Die angebauten Reben sind zwischen 60 und 70 Jahre alt, gepflanzt in den 50er Jahren, die jüngsten sind aus den 90er und 2000er Jahren, also (fast) 30 Jahre alt. Die Böden sind hauptsächlich kalkhaltig, obwohl es Flecken gibt, die aus Llicorella (Schiefer), Granit und Lehm-Kalkstein bestehen. Celler Cal Bessó baut die traditionellen roten Sorten Garnacha, Samsó (der lokale Name von Carignan) und Ull de Llebre (Tempranillo) sowie die internationalen Sorten Cabernet Sauvignon und  Merlot an. Die weißen Sorten sind Garncha Blanca und Macabeo. Die Weine werden in Edelstahltanks und Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut und vergoren.


Herkunftsland: Spanien

Anbauregion: Montsant

Kategorie: Weisswein

Geschmack: trocken

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Erzeuger: Cal Bessó, Carrer de Sant Lluís, 16, 43777 Els Guiamets, Tarragona, Spanien