2021er Empordà Negre „SINOLS“, Empordàlia

0.75l; 14.5%

Empordà Negre „SINOLS“
GARNACHA/CARIÑENA/CABERNET
Intensiv rubinrote Farbe mit dunkelvioletten Tönen · Ausgeprägte Aromen von reifen Früchten wie Brombeere und Kirsche mit Lakritz-, Pfeffernuancen · Vollmundig mit runden, gut strukturierten Tanninen und ein langer Ausklang, der erneut intensiv an Früchte und Lakritz erinnert  · Ideal für Schmorgerichte und deftige Tapas

Empordàlia
Die Klein- und Kleinstproduzenten der 1947 gegründeten Kooperative Empordàlia wissen die Werte des Rebbaus und die Tradition zu bewahren. Sie legen ihre Fähigkeiten und Erfahrungen zusammen und kultivieren seit über 70 Jahre in den sanften Hügeln Kataloniens hochwertige Weine. Die Aromatik ist geprägt von mediterranen Einflüssen sowie kühlen Bergwinden, welche sich in der Komplexität und Vielfalt der Weine widerspiegeln. Von rustikal und körperreich bis zu verführerisch filigran und sommerlich reichen die Weine. Erdverbunden sind die Menschen hier. Den steinigen Böden auf 250 ha entlocken sie beste Erzeugnisse, welche Passion und Fleiß spürbar machen. Ein absoluter Geheimtipp!

Herkunftsland: Spanien
Anbauregion: Empordà - Costa Brava
Kategorie: Rotwein
Geschmack: trocken
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger: Carr. de Roses, 3, 17493 Vilajuïga, Girona