2020er Cariñena „TERRAI OVG“, Hammeken Cellars

0,75 L; 12.5% 

Unser Tipp zum BBQ
Cariñena „TERRAI OVG“
100% Garnacha · Sehr aromatische Nase mit Düften von roten und schwarzen Früchten, wie Erd- und Johannisbeeren · Leichter Eichenholztouch · Im Hintergrund subtile Kräutertöne

Herkunftsland: Spanien
Anbauregion: Castilla/La Mancha
Kategorie: Rotwein
Geschmack: trocken
Hersteller/Abfüller: Hammeken Cellars 
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: ES - 03730 Jávea (Alicante)

HAMMEKEN CELLARS
Der dänische Önologe David Tofterup bewirtschaftet mit einem jungen, engagierten Team einzelne Weinbergsparzellen an der spanischen Ostküste und im Herzen des kastilischen Hochlandes. Im Gegensatz zu vielen spanischen Kellereien, die einzig und alleine an ihre Massenproduktion denken und daher mit hohen Erträgen und schlecht gereiftem Ausgangsmaterial arbeiten, leistet sich Hammeken Cellar auch bei seinen Basisweinen die Zeit,  diese wie Topgewächse zu vinifizieren. Die Weine lassen selbst den  geübten Weintrinker angesichts des Preis- Genussverhältnisses ins Staunen geraten.