2019er Castilla Blanco BIO! „Finca Milena“, Hammeken Cellars

0,75 L; 12,50 Hammeken Cellars

Herrlich zu gegrilltem Fisch
2017  Castilla Blanco „Finca Milena“

Verdejo/Sauvignon · Grasiger Duft mit Noten von geschnittenem
Buchsbaum, Fenchel und Grapefruit · Schön saftig und würzig mit
wundervollen Impressionen von Limone und Apfel

Herkunftsland: Spanien
Anbauregion: Castilla/La Mancha
Kategorie: Weißwein
Geschmack: trocken
Hersteller/Abfüller: Hammeken Cellars 
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: ES - 03730 Jávea (Alicante)

HAMMEKEN CELLARS
Der dänische Önologe David Tofterup bewirtschaftet mit einem 
jungen, engagierten Team einzelne Weinbergsparzellen an der 
spanischen Ostküste und im Herzen des kastilischen Hochlandes. 
Im Gegensatz zu vielen spanischen Kellereien, die einzig und 
alleine an ihre Massenproduktion denken und daher mit hohen 
Erträgen und schlecht gereiftem Ausgangsmaterial arbeiten,
leistet sich Hammeken Cellar auch bei seinen Basisweinen die Zeit, 
diese wie Topgewächse zu vinifizieren. Die Weine lassen selbst den 
geübten Weintrinker angesichts des Preis- Genussverhältnisses 
ins Staunen geraten.