2019er Pfalz Grauburgunder Liter QbA trocken, Weingut Ellermann-Spiegel

Artikel-Nr.: D_pfe_17

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Weingut Ellermann-Spiegel
Auf der Suche nach Spitzenwein von jungen, unbekannten Winzern sind wir in Kleinfischlingen auf Frank Spiegel gestoßen. Nach dem Abitur begann Frank eine Winzerlehre beim renommierten Weingut Knipser. Nach der Lehre schloss sich das Studium für Wein­bau, Önologie und Kellertechnik an der Fachhochschule in Geisenheim an und dann 2007 der Einstieg in den Weinbaubetrieb des Stiefvaters. Die innovative Tatkraft des Juniors erweckte das nur auf Fassware ausgerichtete Weingut von diesem Moment an zu neuem Leben. Heute finden sich seine Weine bereits auf den Karten Michelin-Stern dekorierter Restaurants

Herkunftsland: Deutschland
Anbauregion: Pfalz
Kategorie: Weißwein
Geschmack: trocken

Alkohol: 12,00%
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger: Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel GbR, Poststr. 3, D-67483 Kleinfischlingen

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