2021er Burgenland Weissweincuvée "Seewinkel", Weingut Ziniel

0.75l; 11.50% 

Stehfreudig
Neusiedler See Weissweincuvée "Seewinkel"
Eine Cuvée aus Muskateller, Sauvignon und Welschriesling, die mächtig aufzeigt, wofür man den Seewinkel (nicht) kennt. Startet mit frischer Vanille,kitzelt die Zungenspitze, schleicht sich steinobstig mit Charme und Verve in den Gaumen und pfeift sogleich nach Nachschub. Macht dabei das Gegenteil von müde, glänzender Mittagesser zum Fogos (und Langos) und Wiener (Schnitzerl), steht auch einen ganzen Abend gut durch, außer es kommt ein anderer Ziniel ins Spiel.

Weingut Ziniel - Neusiedler See
Wein ist für die Ziniels ein Handwerk mit Bezug zu Region, Landschaft und Klima. Als Familienbetrieb verwenden sie für ihre herkunftstypischen Wei- ne ausschließlich Trauben aus eigenen Rieden. Die kalkhaltigen Böden des Seewinkels spiegeln sich in ihren Weinen wider. Weil Charakter eben mehr ist als die Optimierung von Eigenschaften, verzichten sie konsequent auf Eingriffe in die an- gestammte Fauna und Flora.

Herkunftsland: Österreich
Anbauregion: Burgenland
Kategorie: Rotwein
Geschmack: trocken
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger Weingut Familie Ziniel, Hauptstraße 47, A-7161 St. Andrä am Zicksee