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Aufmerksame Medienkonsument:innen haben den Aufschrei sicher schon vernommen: Seit vergangenem Jahr geht der Verkauf von weißem (!) Spargel in Deutschland - vor allem bei der jungen Generation – stark zurück. Wir sind sicher, der Trend kehrt sich wieder um. Das Frühjahr 2023 hat ja durch seine kühle Witterung vielerorten das Wachstum verlangsamt, ABER JETZT sind wir mittendrin in der Spargelsaison. Ganz egal wie Ihr das edle, grüne und weiße, regionale Stangengemüse zubereitet, wir haben in #duisburgsbesterweinlage den korrespondierenden Tropfen dazu. Ob es ein komplettes Spargelmenü wird, vegan zubereitet, fermentiert, roh, statt Schnitzel dazu die weißen Stangerl selbst wie ein Schnitzel paniert und rausgebacken oder, ob Ihr die Spargeln ganz klassisch mit Butter und Hollandaise serviert, wir führen mal ein paar Weine zur Inspiration an. 

 

Euer Team vom Weinhandel Hauschild


2021er Weinviertel Grüner Veltliner DAC, BIO!, Weingut Ebner-Ebenauer

Artikel-Nr.: A_wee_02

12,00 / Flasche(n) *
1 l = 16,00 €
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2022er Grüner Veltliner Wagram „Terrassen“, Weingut Leth

Artikel-Nr.: A_wgl_01

7,95 / Flasche(n) *
1 l = 10,60 €
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Flasche(n)

2021er Spätburgunder "Blanc de Noir" QbA trocken, Winzergenossenschaft Mayschoss-Altenahr

Artikel-Nr.: D_ahm_01

8,95 / Flasche(n) *
1 l = 11,93 €

2022er Baden Grauburgunder Kabinett trocken, Weingut Knab Kaiserstuhl

Artikel-Nr.: D_bak_04

9,30 / Flasche(n) *
1 l = 12,40 €
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Flasche(n)

2022er Franken Silvaner "Quaderkalk" BIO!, Weingut Markus Schmachtenberger

Artikel-Nr.: D_frb_01

8,95 / Flasche(n) *
1 l = 11,93 €
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Flasche(n)

2022er Franken Silvaner "Fünf Freunde", Weingut Zur Schwane

Artikel-Nr.: D_frz_03

8,50 / Flasche(n) *
1 l = 11,33 €
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Flasche(n)

2022er Nahe Silvaner trocken "Blitz", Weingut Stein

Artikel-Nr.: D_nas_01

7,95 / Flasche(n) *

Sonderangebot

8,95 €
1 l = 10,60 €
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Flasche(n)

2022er Pfalz Rosa Chardonnay, Weingut Studier

Artikel-Nr.: D_pfz_07

11,95 / Flasche(n) *
1 l = 15,93 €
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2022er Rheinhessen Weißburgunder "Gutswein" BIO!, Weingut Thörle

Artikel-Nr.: D_rht_01

9,95 / Flasche(n) *
1 l = 13,27 €
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2021er Württemberg "Sämling 2530" Kerner Naturwein BIO!, Weingut Karl Haidle

Artikel-Nr.: D_wüh_03

11,90 / Flasche(n) *
1 l = 15,87 €
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Flasche(n)

2022er Pays d'Oc Blanc Sauvignon, “Les Mariés“, Domaine de La Baume

Artikel-Nr.: F_lal_02

8,50 / Flasche(n) *
1 l = 11,33 €
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Flasche(n)

2021er Muscadet Sevre et Maine Sur Lie AOC, Domaine de Colombier

Artikel-Nr.: F_loo_01

6,95 / Flasche(n) *
1 l = 9,27 €
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2022er Costières de Nîmes Blanc „Moulin Baguet“, Château Saint-Bénézet

Artikel-Nr.: F_rhu_01

7,50 / Flasche(n) *

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7,95 €
1 l = 10,00 €
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2022er Friuli Grave Pinot Grigio DOC, Forchir - Viticoltori in Friuli

Artikel-Nr.: I_frf_01

8,95 / Flasche(n) *
1 l = 11,93 €
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2022er Venezia Giulia Ribolla Gialla, Forchir - Viticoltori in Friuli

Artikel-Nr.: I_frf_03

12,95 / Flasche(n) *
1 l = 17,27 €
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2022er Bianco Veronese IGT "Prima Vera", Ca' del Prato

Artikel-Nr.: I_lop_02

7,95 / Flasche(n) *
1 l = 10,60 €
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