0,75 L; 13,50%, Vesevo
Komplexität und Aromareichtum
Greco di Tufo von Vesevo
Hierzulande noch immer relativ unbekannt, ist die Rebsorte Greco nicht nur eine uralte Sorte, die schon von den Römern kultiviert wurde, sondern auch eine der qualitativ hochwertigsten · Der Zusatz di Tufo bezeichnet, dass diese Varietät auf Tuffgestein, also auf vulkanischem Boden wächst · Dies verleiht den hieraus entstehenden Weinen eine komplxe Mineralik sowie Körper und auch Frische · Seit 2003 trägt das Gebiet die höchste italienische Prädikatstude: den DOCG-Status · Vesevos Greco di Tufo begeistert uns durch seinen Aromareichtum · Gelbes Steinobst und grüner Apfel, dazu etwas florale Nuancen, eine nicht allzuhohe Säure und eine schöne Cremigkeit · Am ende dann ein ziemlich langer Nachhal - Weißweinherz, was willst du mehr? Unbedingt mal zu Wildgeflügel probieren
Vesevo
Das im Jahre 2000 gegründete italienische Weingut Vesevo liegt nahe Neapel und gehört heute zur Gruppe "Farnese Vini". Geführt wird es von Alberto Antonini. Die meisten Weinberge liegen auf vulkanischem Ausgangsgestein was dazu beiträgt, dass die Vesevo-Weine sehr mineralisch daher kommen. Auf insgesamt 60 ha Rebfläche werden von Vesevo vor allem alte oder autochthone Rebsorten wie Aglianico, Greco, Falanghina oder Fiano angebaut.
Herkunftsland: Italien
Anbauregion: Campagnia
Kategorie: Weißwein
Geschmack: trocken
Alkohol: 13,50%
Restzucker: 4,g/l
Säure: 6,5
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger: Vesevo Srl, Via Due Principati 9, I-83020 Celzi di Forino
