2019er Kampanien Fiano del Sannio DOC "Taburno", BIO!, Nifo Sarrapochiello

0.75l;14.00%

0.75l;14%

Kein Leichtgewicht
Kampanien Fiano del Sannio DOC "Taburno"
Dieser Weißwein ist mit seinen 14 Prozent Alkohol nicht unbedingt ein Leichtgewicht · Dafür ist er extrem konzentriert und vereint auf wunderbare Weise eine Vielzahl von Aromen · Reife Birne, gelber Apfel, Mirabelle, Mandarine und ein wenig Quitte · Auch kann man ihm eine gewisse Kräuterwürze nicht absprechen · Und überall dem schwebt eine feine mineralische Note, die von einer feinen, zurückhaltenden Säure umspielt wird · Ein toller Wein, um italiensichen Weichkäse zu begleiten

Nifo Sarrapochiello
In einem der ältesten Anbaugebiete Italiens, in der Provinz Benevento in Kampanien, kultiviert Lorenzo Nifo Sarrapochiello seine Weine. Hier baut er auf 12 Hektar in dritter Generation die für die Gegend typischen Rebsorten Falanghina, Fiano, Greco, Aglianico und Piedirosso an. Bereits seit 1998 ist er von BioAgricert bio-zertifiziert und gilt somit als Vorreiter des ökologischen Weinbaus in Süditalien. Die Weine wachsen in einer Höhe bis zu 350 Metern

IT BIO 007
Herkunftsland: Italien

Anbauregion: Kampanien

Kategorie: Weißwein

Geschmack: trocken

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Erzeuger: Nifo Sarrapochiello, Via Piana 64, I-82030 Ponte (BN)