2022er Fleurie, Château de Fleurie

0,75L; 14%

Fleurie

GAMAY · In der Nase entfalten sich Aromen von Blumen und roten Früchten mit Anklängen an Veilchen, Holz und Pfefferminz · Herrlich seidige Tanninen · Was für einen eleganter Wein! · Kann wunderbar solo getrunken werden, passt aber auch hervorragend zu Lammkoteletts mit Kräutern, Kalbsleber Lyonnaise oder frischem Ziegenkäse.

Domaine Gry-Sablon

Die Geschichte der Domaine geht bis in die frühen 1900er Jahre zurück. Mr. Besson, der Urgroßvater von Dominique Morel, ließ sich in Emeringes nieder. Neben dem kleinen 2 ha großen Weingut errichtete er eine Brennerei und eine Böttcherei. Heute erstreckt sich das Anwesen über 18 Hektar und produziert 8 Gemeinde-Appellationen im Beaujolais. Eine Besonderheit der Fleurie Weine von Dominique ist neben dem Alter der Reben, dass sie auf dem selben Bodentyp wachsen: rosa Granit. Besondere Sorgfalt wird auf die Kontrolle der Erträge verwendet, sei es durch kurzen Rückschnitt, Entknospen oder grüne Ernte. Auf dem Weingut erfolgt die Ernte manuell und alle Trauben durchlaufen den Sortiertisch, bevor sie in der Kellerei ankommen.

Herkunftsland: Frankreich

Anbauregion: Fleurie
Kategorie: Rotwein
Geschmack: trocken

Alkohol: 14%

Erzeuger: Chateau de Fleurie, La Chapelle-de-Guinchay Frankreich

Allergenhinweis: enthält Sulfite