2018er Montepulciano d'Abruzzo DOC "Solarea", Cantine Agriverde

0,75L; 14,5%

Solarea Montepulciano d'Abruzzo

Dieser Montepulciano ist aufgrund seiner Komplexität sehr anspruchsvoll und zudem auch noch lagerfähig. Eine ausgeprägte saftige Kirschfrucht mit einer feinen Würze und geschmeidigen Tanninstruktur runden das Profil ab. Zu einem Wildschweinragout mit frischen Waldpilzen eine tolle Kombination.

Agriverde

Die Abruzzen sind für den kulinarisch Interessierten ein wahres Füllhorn für Weinentdeckungen. Neu in unserem Sortiment ist das Weingut Agriverde von Giannicola Di Carlo. Giannicola ist einer der Biopioniere Italiens. Er war 1991 einer der ersten im Land, der biologische Weine auf den Markt brachte. Dabei ist er erfreulich undogmatisch und betont, dass das äußerst vorteilhafte Klima der Gegend den naturnahen Anbau sehr vereinfache. Hier bieten sich fantastische Voraussetzungen, da die Abruzzen sowohl von Sonne als auch genügend Niederschlägen profitieren. Fäulnis entsteht kaum, weil die Witterung durch die steten Winde, die zwischen dem Meer und dem nahen Apennin zirkulieren, sehr trocken ist.

Anbauregion: Abruzzen
Kategorie: Rotwein
Geschmack: trocken

Alkohol: 14,5%

Erzeuger: Cantine Agriverde, Casalbordino- Italien

Allergenhinweis: enthält Sulfite