2021er Vin de Pays d’Oc Rouge, Domaine Saint-Bénézet

0,75L; 13,5%

Vin de Pays d’Oc Rouge "Preference"

Syrah / Grenache

Konzentrierte und würzige Aromen von Pflaumen, Brombeeren und weißem Pfeffer · Am Gaumen rund und offen mit frischen roten Fruchtaromen und einer ausgeprägten Mineralität · Probieren Sie ihn mit gebackenem Schinken, der mit Honig, Orange und Ingwer glasiert ist, Lammkebabs oder Entenrillettes.

Vignobles Saint-Bénézet
Gelegen ist die Appellation rund um die Stadt Nîmes im äußersten Osten der Weinbauregion Languedoc. Der Anbaubereich bildet den Übergang zur Rhone und gehört weinrechtlich auch dazu, geografisch allerdings zum Languedoc. Hier dominieren Rotwein und Rosé, die zusammengenommen etwa 95% der Produktion ausmachen. In ihrer Art ähneln sie eher den typischen Rhône-Weinen als denjenigen aus dem Languedoc-Roussillon.
Das mediterrane Klima wird vom kräftigen Mistral-Wind geprägt, der für die Entwicklung der Weinreben notwendig ist und sie begünstigt. Ausdauernde Regenzeiten, Wärme und sehr viel Sonne charakterisieren die Region.

Anbauregion: Pays d´Oc
Kategorie: Rotwein
Geschmack: trocken

Alkohol: 13,5%

Erzeuger: Domaine Saint-Benezet, Saint-Gilles Frankreich

Allergenhinweis: enthält Sulfite