Franciacorta Zero DOCG Brut, Castel Faglia

Franciacorta Zero DOCG Brut, Castel Faglia

Artikelnummer: I_lof_05

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Beschreibung

0,75 L; 12,50 %


Die Null muss stehen
Brut Zéro von Castel Faglia
Ein Schaumwein wie aus dem Bilderbuch · Zero von Castel Faglia ist komplett durchgegoren und daher knochentrocken · Dennoch bringt er eine Vielzahl an Fruchtarmomen mit · Zitrone und Limette trifft auf Mirabelle und Ananas · Die ausgeprägten Brioche-Noten werden durch die volle Mousseux und die feinnervige Perlage schön nach vorne getragen
· Die Säure ist perfekt intergriert · Lassen Sie sich verführen und genießen Sie den Franciacorte als Aperitiv odwer als Begleiter zu klassischen Meeresfrüchte-Vorspeisen


Castel Faglia
Anmutig auf einem Hügel liegt in 300 Meter Höhe das sich seit Jahrhunderten in Familienbesitz befindliche Castel Faglia, Namensgeber für die gleichnamige Kellerei. Um das Schloss herum werden auf 17 ha Trauben für Italiens "Champagner" angebaut, den Franciacorte. Eine Besonderheit: Bei Castel Fagli kommen die Trauben nicht von wenigen großen Weinbergen sondern von vielen kleinen. Dank des felsigen Bodens und des besonderen Mikroklimas können sich die Trauben hier besonders gut entfalten. Das Ergebnis kann sich in jedem Fall schmecken lassen.

Herkunftsland: Italien
Anbauregion: Lombardei
Kategorie: Franciacorta/Schaumwein
Geschmack: trocken'
Alkohol: 12,50%
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger: Castel Faglia, I-25046 Cazzago San Martino