2021er Pays d'Oc Blanc Chardonnay BIO!, Domaine de Tholomies

0,75 L; 14,50%  Domaine de Tholomies

Die Rebsorte: Chardonnay
Im Glas: Klares Zitronengelb
In der Nase: Köstliches Bukett aus Pfirsichsirup, weißen Blüten, Vanille und frischer Butter
Am Gaumen: Fleischige Präsenz mit einem schön langen Finale
Passt zu: Süßwasserfischen, Krustentieren und Geflügel
Ein leckeres Cuvée für den täglichen Trinkgenuss, ein Musterexemplar an Rebsortencharakter!

Domaine de Tholomies
Das Weingut liegt 30 km von Carcassonne entfernt und schmiegt sich an die Hänge der Montagne Noire. Dort befinden sich die 49 ha Weinreben, von denen ca. 15 ha in den nächsten 5 Jahren zum Cru Minervois La Livinière werden. Die Domaine de Tholomies besitzt eine lange, sehr bewegte Geschichte. Die ersten sichtbaren Spuren der Abtei „Abbaye de Tholomies“ sind römisch.

Herkunftsland: Frankreich
Anbauregion: Süd Frankreich
Kategorie: Weißwein
Geschmack: trocken
Hersteller/Abfüller: Domaine de Tholomies  - FR-BIO-01
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: F- 33720 Landiras